到底什么樣的紅酒上不上頭?

含有酒精的液體很容易進(jìn)入我們?nèi)梭w的消化系統(tǒng)，5-10分鐘酒精就可進(jìn)入血液，30分鐘即可到達(dá)身體各個(gè)部位，當(dāng)血液中的酒精濃度超過(guò)峰值，即肝臟器官分解來(lái)不及時(shí)，血液會(huì)抑制中樞神經(jīng)，減少神經(jīng)元活性，飲酒者的感覺(jué)就是頭暈?zāi)快拧⒎磻?yīng)遲緩，俗稱“上頭”。 任何葡萄酒過(guò)量飲用都會(huì)上頭，如果是通過(guò)正規(guī)生產(chǎn)商、進(jìn)口商、渠道商、賣場(chǎng)或?qū)Ｙu店，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的國(guó)檢、海關(guān)、質(zhì)檢、流通許可等方式購(gòu)買到的葡萄酒，保險(xiǎn)系數(shù)更高些，這其中的酒精完全是由葡萄果實(shí)中的糖分在酵母作用下，一定條件時(shí)轉(zhuǎn)換成的天然酒精物質(zhì)，只要不是酗酒或過(guò)量飲用，也不會(huì)上頭。當(dāng)然喝到假酒或劣質(zhì)酒更麻煩，通常造假者用劣質(zhì)葡萄、或者工業(yè)酒精、色素、糖份調(diào)制，那么其甲醇含有量對(duì)人體絕對(duì)有害。 所以說(shuō)前提還是判斷好酒的質(zhì)量，除了上述酒的來(lái)路要規(guī)范外，自己也要掌握些簡(jiǎn)單的方式以防買到假酒。 (1)顏色判斷，取白色紙巾對(duì)折成四層，滴入葡萄酒汁，揭開(kāi)紙巾，紅葡萄色滲透每一層且均勻擴(kuò)散，是對(duì)的；若是酒精兌色素，則在最上層紙巾有明顯色跡，而下面幾層顏色由深至淺，分布不均。(2)果香判斷，紅葡萄酒呈現(xiàn)自然的水果香氣，黑加侖、紅莓、櫻桃等香味；白葡萄酒呈現(xiàn)柑橘、檸檬和百花香味，這是對(duì)的，假酒是人工加香，因此香氣膩味，而且不持久。 (3)酒精判斷，葡萄酒酒精度來(lái)自于葡萄汁中糖份在合適溫度和酵母作用下轉(zhuǎn)換成酒精，這種果酒酒精揮發(fā)性緩慢而自然，口腔內(nèi)帶來(lái)的灼熱感也不會(huì)急促；假酒兌入酒精，與果汁酒截然不同，我們可以用高腳杯倒酒液至三分之一處，輕輕晃動(dòng)酒杯，杯口側(cè)斜放置眼睛處，勾兌的酒精揮發(fā)性高，且與酒液、色素、香氣無(wú)法混合均勻，所以會(huì)有微微的刺眼感覺(jué)。(4)也有用食用堿測(cè)試方法，即在少許酒液中滴入食用堿水，顏色變藍(lán)綠為真酒，因?yàn)榧t葡萄酒的顏色來(lái)自果皮萃取時(shí)的天然花色苷，遇堿性物質(zhì)時(shí)呈現(xiàn)藍(lán)綠色，這是天然色素本質(zhì)特性，而勾兌色不起反應(yīng)。 希望答案能幫到你。

白酒上頭快好還是慢?

肯定是上頭慢好 人體內(nèi)有一定的酶，它是不斷產(chǎn)生不斷消耗的，一次喝了過(guò)多的酒，導(dǎo)致酶分解酒精不夠快，容易被血液吸收。 相反，喝慢的話，人體內(nèi)不斷產(chǎn)生酶，不斷分解酒精，自然就沒(méi)不容易醉了。當(dāng)然，酒量差的人也就是人體內(nèi)分解酒精的酶不夠多，產(chǎn)生酶的速度不夠快

十幾度的紅酒喝完有點(diǎn)上頭怎么回事?

酒后頭疼，即人們平時(shí)所說(shuō)的“喝酒上頭”，到底是怎么產(chǎn)生的呢？ 有些人認(rèn)為之所以在喝到某一款葡萄酒后會(huì)出現(xiàn)頭疼現(xiàn)象，是因?yàn)檫@款酒本身的品質(zhì)有問(wèn)題，有可能是劣質(zhì)酒、假酒或勾兌酒；也有人比較極端，從此對(duì)葡萄酒產(chǎn)生抵觸心理，認(rèn)為葡萄酒都這樣，后勁大，易上頭，不喝為妙

劍南春東方紅46和52哪個(gè)好?

劍南春東方紅46和52酒兩個(gè)都很好，而且好喝不貴，而且這兩個(gè)酒價(jià)格都在500塊錢(qián)左右價(jià)格基本相同。 劍南春東方紅46和52酒都是純糧釀造，采用的生產(chǎn)工藝也都十分先進(jìn)。是機(jī)械化，智能化流水線生產(chǎn)。而且產(chǎn)品質(zhì)量也很穩(wěn)定。所以是深受消費(fèi)者喜愛(ài)的兩款醬香型白酒。

兩個(gè)比較我認(rèn)為還是劍南春東方紅52度比較好喝。因?yàn)檫@款酒是由劍南春首席釀酒師徐占成親手釀造的，很多的名酒俱樂(lè)部里，它所有的釀造工藝都是高規(guī)格的，喝起來(lái)口感醇厚，酒體很飽滿還很清冽呢，回味特別的悠長(zhǎng)。主要是好喝還不上頭，非常的不錯(cuò)

紅酒多久上頭?

紅酒后勁一般半小時(shí)后就會(huì)出現(xiàn) 紅酒度數(shù)普遍不高，因此也容易讓人放松警惕，不經(jīng)意間便會(huì)喝醉，飲用I酒需適量，小酌即可。紅酒后勁持續(xù)時(shí)間同飲用量是相關(guān)的，紅酒的度數(shù)雖然比白酒低很多，但是如果過(guò)量飲用，酒精還是會(huì)聚集在體內(nèi)，一般需要3-4個(gè)小時(shí)才能代謝排出體外，所以后勁的持續(xù)時(shí)間大概在3-4個(gè)小時(shí)。

什么牌子的酒，紅酒或者白酒喝了之后不上頭的而且能快速醒酒的?

白酒的話就是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型酒，工藝不一樣，不上頭，少傷身體。 紅酒要喝真紅酒，有些太廉價(jià)的可能是色素對(duì)的，對(duì)健康不利，總之不要過(guò)量。